Ganhei esta receita de uma tia do meu marido, que morava em Cruzeiro, estado de SP. Tia Nina, ela fazia todos os dias para vender! Delicioso!
Ingredientes:
1 Coco seco grande, descascado e ralado
1 lata de leite condensado
3 latas de açúcar (use a lata do leite condensado para medir)
1 colher de sopa rasa de margarina
Preparo:
Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sem parar até que desgrude da panela. Despeje em mármore untado, aguarde amornar e corte a seu gosto.