Vinagrete

Vinagrete é ótimo com  feijoada e imprecindivel no churrasco .



Tenho uma amiga que pica os ingredientes bem miudinhos e acrescenta água aos temperos. Fica bem bonito e molhadinho. Eu já não consigo picar tão miudinho, e também não adiciono água. Gosto dele mais sequinho, e depois de temperado, os tomates começam a soltar água naturalmente. Tudo uma questão de gosto, mas de toda maneira fica lindo e muito bom.

Ingredientes:
2 cebolas
4 tomates
2 pimentões
azeite, vinagre ou limão e sal a gosto.

Lave, retire as sementes do pimentão e pique.

Lave os tomates, retire as sementes, e pique.

Descasque a cebola, lave e pique.

 

Misture em uma tigela os ingredientes e tempere com azeite,sal a gosto, vinagre ou se preferir limão.