Quem me deu a receita deste docinho de abóbora que fica delicioso e com um sabor diferenciado pelo acréscimo da margarina foi minha irmã Rose Filomena. Já fiz duas vezes e adorei!
- 400 g de açúcar
- 50 g de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
Corte a abóbora em pedaços e misture ao açúcar. Leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando deixando cozinhar até que a abóbora esteja bem desmanchada. Junte a manteiga ou margarina e continue mexendo até aparecer o fundo da panela.
Despeje a mistura sobre a mesa ou mármore untado. Quando estiver fria, corte em quadradinhos, losangos ou retângulos. Eu modelei o doce usando duas colheres de sobremesa e ficaram lindinhos assim.
Pingue o doce para secar numa forma forrada com papel manteiga untado.
Docinhos
de Abóbora (Rose)
Ingredientes:
- 600 g de abóboraIngredientes:
- 400 g de açúcar
- 50 g de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
Corte a abóbora em pedaços e misture ao açúcar. Leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando deixando cozinhar até que a abóbora esteja bem desmanchada. Junte a manteiga ou margarina e continue mexendo até aparecer o fundo da panela.
Despeje a mistura sobre a mesa ou mármore untado. Quando estiver fria, corte em quadradinhos, losangos ou retângulos. Eu modelei o doce usando duas colheres de sobremesa e ficaram lindinhos assim.
Pingue o doce para secar numa forma forrada com papel manteiga untado.
Depois de seco o docinho fica assim.
Delícia!!!
Gosto muuuuuuuuuiiiiiiiiiiito :0)
ResponderExcluirBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Que docinhos deliciosos Rosângela !! E ficaram muito lindinhos, amei!!
ResponderExcluirBeijinhos
Oi Rô!
ResponderExcluirNão vai nem um pouco de água? vou tentar fazer!
Oi Ana Cristina! Não coloco nada de água pois a abóbora solta líquido ao cozinhar.
ExcluirAdorei receber sua visita. Beijos
Adorooooo doce de abóbora, assim nunca fiz com acréscimo de margarina, deve ficar delicioso.
ResponderExcluirBjs querida e uma Boa Noite
Olá, até que enfim encontrei a receita do coração de abóbora!!! Demora quanto tempo para que sequem?
ResponderExcluirqto tempo demora pra secar?
ResponderExcluirVai depender do sol, pode ser de 1 a 5 dias. Obrigada pela visita. Bjs
ExcluirBom
ResponderExcluirOlá. Qto tempo para formar a casquinha.. Os meus nunca dão certo :( me ajuda
ResponderExcluirOi, Dani, você terá que coloca-los numa peneira e levar ao sol, leva de 1 a 5 dias para secar. Obrigada pela visita. Bjs
ExcluirQuantos doces da essa receita?
ResponderExcluirNo Sol? Ao ar livre só com uma peneira cobrindo? Não estraga?
ResponderExcluirhttps://anadoces.com
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