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segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Semente de Abóbora Salgadinha


Campeã em fibras
E essa é só uma razão para não desperdiçar a semente de abóbora. Torrada e crua ou na forma de farinha, ela facilita o trânsito intestinal e previne de pressão alta a doenças oculares
 http://revistavivasaude.uol.com.br/Edicoes/50/artigo54723-1.asp 

Ingredientes:
Sementes frescas de uma abóbora cabotiá
1 colher (café)  de azeite
1 colher (café) de sal

Preparo:
Retire as sementes da abóbora e elimine os fiapos do miolo que ficam grudados. Coloque-as em um prato e deixe-as expostas ao sol por algumas horas para secar. Depois de secas coloque o sal e o óleo misturando bem e leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos mexendo a cada 1 minuto para evitar que se queimem. Sirva como tira gosto.

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Licor de Jabuticaba Maravilhoso


Fazendo uma visita ao blog da amiga Rosaly Senra (http://quitandasdeminas.blogspot.com/2009/10/o-licor-de-jabuticabas-passo-passo.html) deparei -me com esta receita e tão logo fui fazer já que tinha as frutas em casa. Muito fácil, bonito, gostoso e suave. Aprovadissimo! Vale a pena visitar e conferir outras delícias.



Para preparar esta receita você precisará de:

1 pote de vidro de boca larga
1 litro de jabuticabas (lavar em água abundante)
1 copo de cachaça ou álcool de cereais (usei como medida o copo de requeijão)
800 g de açúcar
1 litro de água fervendo

Preparo: 

Primeiro coloque as jabuticabas no vidro, sobre elas coloque o açúcar e depois acrescente o álcool ou a cachaça (utilizei o álcool de cereais). Por último, acrescente a água fervente.

Espere esfriar, tampe e guarde em um lugar escuro e calmo. Deixar descansar por aproximadamente 30 dias ou mais (deixei 60 dias). Depois é só coar ou filtrar em papel filtro ou algodão e engarrafar.

domingo, 13 de novembro de 2011

Pão de Queijo na Sanduicheira


Experimente esta maneira rápida e diferente de fazer pão de queijo. Verdadeira delícia!

Ingredientes:

4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/4  xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
1 colher (sobremesa) rasa de sal
200g de queijo minas curado ralado
50g de parmesão ralado

Modo de Preparo:

Coloque para bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Acrescente o sal e o polvilho e bata no modo pulsar desligando e mexendo com uma espátula para ajudar a mistura ficar lisinha. Desligue e acrescente os queijos misturando com a espátula. Ligue a sanduicheira e deixe esquentar (não necessita untar). Despeje uma porção de massa que não fique muito grossa mas que cubra todo o espaço e deixe assar.  Vire-a  para dourar dos dois lados. A massa pode ser conservada na geladeira por até 3 dias.

sábado, 12 de novembro de 2011

Flor de Sinhaninha

 









Parabéns e obrigada a você artesã que fez e disponibilizou esse passo a passo da flor de sinhaninha.

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Eu e Você Somos Um

 Que as boas vibrações e energias emanadas por todos os seres de luz nesta data especial 11/11/11 se aloje em cada um de nós que somos irmãos e  filhos de Deus. Expanda de nossos corações o perdão, o amor, a paz e a caridade. Eu e você somos um. Eu amo você!


Consegui registrar esta semana este nº 111111 de vizualizações, como hoje também comemoramos este mesmo nº no calendário achei  significativo partilhar com vocês a energia única desta data que só se repetira daqui a mil anos. Obrigada amigos (as). Amo vocês! Beijos de luz em seu coração.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Arranjo Natalino

Com folhas de revista, cola, e bolinhas podemos montar este arranjo natalino.


Faça canudos com  as folhas de revista e coloque bolinhas na ponta. Se preferir acrescente lacinhos de fita.