Alfineteiro com Passo a Passo

Muito lindo o alfineteiro feito pela jovem Tamara do http://tamaguthi.blogspot.com/search/label/PAP  passe lá e confira este e outros trabalhos encantadores.

Bifinho de Carne Moída

Segundo a opinião do meu marido Odair, este bifinho é mais gostoso e saboroso que um bife de filé acebolado, será? Tempero de variadas maneiras,  sirvo com molho ou sequinho como este aqui e ele sempre acha que fica muito bom!

Ingredientes:
1 kg de carne magra moída juntamente com 200g de bacon
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picadinho
1 colher (sopa) de molho shoyo ou inglês
1/2 colher(sopa) de molho de pimenta vermelha
1 pacote de sopa creme de cebola
óleo para fritar.

Preparo:
Coloque os ingredientes em uma vasilha e misture bem. Use uma colher para pegar porções de carne e enrole nas mãos formando bolinha, depois achate - as e frite - as em uma panela com 4 colheres (sopa) de óleo.

A Poderosa Água Que Emagrece

      Nutricionista Ensina A Fazer A Fórmula Mágica

  

Elimina a gordura da barriga e a fome 

Diminui a celulite / Combate o colesterol

  Fonte: Revista Viva! Edição 550   www.vivamais.com.br
Dê dois cliques na imagem para melhorar a vizualização.

Chup-Chup de Maria Mole

Macio, cremoso, gostoso!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 vidro (200ml) de leite de coco
500ml de leite
1 caixinha de maria mole de coco
50g de coco ralado
saquinhos plásticos próprios para chup- chup tamanho 5 x 23

Preparo:
Coloque 1 colher (sobremesa) de coco em cada saquinho e reserve.
Ferva o leite e dissolva nele a maria mole. Despeje no liquidificador juntando os outros ingredientes.  Bata por aproximadamente 3 minutos.
Aguarde abaixar a espuma, e use um funil para encher os saquinhos, de um nó para fechar.
Leve-os ao freezer para congelar, de 4 a 6 horas.

Outra maneira deliciosa de usar o pó para Maria mole: http://youtu.be/cQgR_zfKKxQ

Golas de Tricô

Faça lindas golas de tricô e dê show!

Dê dois cliques na imagem para melhorar a vizualização.
Fonte: Revista Manequim - Ano 44 - nº 523 - julho de 2003

Queijo Fresco Caseiro

Eu faço queijo do modo simples, caipira, da roça; e fica muito bom. Se você quiser fazer com orientação profissional é só visitar este blog: http://www.queijosnobrasil.com.br/receita-queijo-minas-frescal.html

Ingredientes para 1 queijo fresco:
6 litros de leite in natura
3 ml de coagulante líquido Ha-La
1/2 copo de água
sal o quanto baste

 Utencílios:
1 caldeirão
1 faca com a lamina comprida
1 peneira de naylon
1 forma própia para queijo
1 prato fundo
1 colher de pau

Preparo:
Coloque o leite no caldeirão e leve ao fogo para esquentar, (não possuindo termômetro apropiado, lave bem a mão e coloque o dedo indicador dentro do leite, conte até dez. Se conseguir ficar com o dedo no leite aquecido por este tempo, notando que está bem quente, mas suportar sem se queimar, é porque esta no ponto).
Desligue o fogo, acrescente o coalho diluido em 1/2 copo de água e mexa por aproximadamente 5 min. Tampe o caldeirão com um pano limpo e deixe repousar por aproximadamente 60 min.
Depois deste tempo a massa do queijo vai estar firme com uma camada de gordura (nata) amarela, boiando por cima.
Retire com uma colher grande toda gordura que conseguir, guarde esta gordura num vidro no congelador. Posteriormente ela servirá para fazer manteiga ou rosquinhas de nata.
Com a faca longa faça cortes paralelos de um lado a outro da massa, depois corte na posição inversa. Tampe o caldeirão com o pano e deixe descansar por 20 min.
Após este tempo o soro já desprendeu bem da massa, comece a mexer com colher de pau lentamente até que a massa baixe para o fundo do caldeirão (aproximadamente 10 min)

 Como usufruir os benefícios do soro: http://sel-kamikaze.blogspot.com/2009/09/soro-da-memoria.html

Use então a peneira de naylon para retirar  a massa e colocar na forma de queijo. Vá colocando a massa e salgando generosamente em cada adição espremendo a massa na forma, levemente, para eliminar o excesso do soro. Depois de ter recolhido toda a massa na forma e espremido levemente, vire o queijo na mão e recoloque-o na forma assim ficará com aquele xadrezinho dos dois lados.

coloque a forma sobre um prato fundo tampe com saco plástico e leve a geladeira para resfriar, após uma hora e já pode servir o delicioso queijo fresco das Minas Gerais.

Obs:.  O leite para fazer o queijo pode ser fresco ou como o meu que fica guardado no freezer, na roça, e vem congelado uma vez por semana. Descongelo na geladeira, faço o queijo normalmente e fica muito bom!

Maquiagem Para Festa Infantil

       Divirta-se treinando e aperfeiçoando-se  enquanto faz maquiagens artísticas em  suas crianças.

 

Para transformar esta brincadeira numa profissão rentavél e divertida é só ter dedicação. Comece fazendo esta coelhinha (o) com  passo a passo muito fácil. O investimento é  mínimo e o retorno financeiro só vai depender da sua garra e disponibilidade. Você pode ganhar um bom dim-dim, festas de aniversário têm todo dia, e a divulgação é ao vivo e a cores pela apresentação do seu trabalho. Sucesso!