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sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Bolo Chiffon Molhadinho

Fácil e delicioso!


Bater no liquidificador:

  • 4 ovos grandes inteiros (60 g cada)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha de boa qualidade
Juntar e continuar batendo:
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de milho ou canola (180 ml)
  • 1 xícara (chá) de água filtrada e fervente (240 ml)
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate do padre, peneirado (dissolver os chocolates na água fervente  antes de colocar no liquidificador)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Coloque a massa numa assadeira untada e enfarinhada no forno 180ºC por 30 minutos, aproximadamente. Para ver se está bom, enfie um palito no centro. Se sair limpo, já está pronto. Deixe descansar sobre uma grelha para esfriar.

Ganache (cobertura)
  • 300ml creme de leite fresco
  • 450g de chocolate meio amargo
  • 50ml de rum ou conhaque
Coloque o chocolate picado numa tigela.
Ferva o creme de leite e despeje-o ainda quente sobre o chocolate picado. Misture bem até que o chocolate dissolva e a mistura fique homogênea.
Visitei o blog da Deborah e encontrei essa receita feita no liquidificador. Estas são as fotos do meu bolo. Experimentei e aprovei!



Modifiquei só a cobertua do meu bolo.  Fiz uma receita de brigadeiro e acrescentei uma caixinha de creme de leite. Muito bom!

domingo, 4 de setembro de 2011

Embalagem Vapt-Vupt

Cortar e colar.  Mais fácil impossível. Faça uma visita e veja esta e muitas outras maravilhas.






Se não houver Amanhã

Se não houver Amanhã
 http://www.stum.com.br/blog/blog.asp?id=05473
    
Sabe, eu que costumava deixar muitas coisas para amanhã, resolvi lhe dizer, hoje, o quanto você é importante para mim, porque quando acordei pela manhã, uma pergunta ressoava na acústica de minha alma: “e se não houver amanhã?”

Então hoje eu quero me deter um pouco mais ao seu lado, ouvir suas idéias com mais atenção, observar seus gestos mais singelos, decorar o tom da sua voz, seu jeito de andar, de correr, de abraçar.

Porque... se não houver amanhã... eu quero saber qual é sua comida preferida, a música que você mais gosta, a sua cor predileta...

Hoje eu vou observar seu olhar, descobrir seus desejos, seus anseios, seus sonhos mais secretos e tentar realizá-los.

Porque, se não houver amanhã... Eu quero ter gravado em minha retina o seu sorriso, seu jeito de ser, suas manias...

Hoje eu quero fazer uma prece ao seu lado, descobrir com você essa magia que lhe traz tanta serenidade, quero subir aos céus com você, pelos fios invisíveis da oração.

Hoje eu vou me sentar com você na relva macia, ouvir a melodia dos pássaros e sentir a brisa acariciando meu rosto, colado ao seu, em silêncio... E sem pressa.

Hoje eu vou lhe pedir por favor, agradecer, me desculpar, pedir perdão, se for necessário.

Sabe, eu sempre deixei todas essas coisas para amanhã, mas o amanhã é apenas uma promessa... o hoje é presente.

Assim, se não houver amanhã eu quero descobrir hoje qual é a flor que você mais gosta e lhe ofertar um belo ramalhete.

Quero conhecer seus receios, lhe aconchegar em meus braços e lhe transmitir confiança...

Hoje, quando você for se afastar de mim, vou segurar suas mãos e pedir para que fique um pouco mais ao meu lado.

Sabe, eu sempre costumo deixar as palavras gentis para dizer amanhã, carinhos para fazer amanhã, muita atenção para prestar amanhã, mas o amanhã talvez não nos encontre juntos.

Eu sei que muitas pessoas sofrem quando um ser amado embarca no trem da vida e parte sem que tenham chance de dizer o que sentem, e sei também que isso é motivo de muito remorso e sofrimento.

Por isso eu não quero deixar nada para amanhã, pois se o amanhã chegar e não nos encontrar juntos, você saberá tudo o que sinto por você e saberei também o que você sente por mim.

Nada ficará pendente...

Quero registrar na minha alma cada gesto seu.

Quero gravar em meu ser, para sempre, o seu sorriso, pois se a vida nos levar por caminhos diferentes eu terei você comigo, mesmo estando temporariamente separados.

Sabe, eu não sei se o amanhã chegará para nós, mas sei que hoje, hoje eu posso dizer a você o quanto você é importante para mim.

Seja você meu filho, minha filha, meu esposo ou esposa, um amigo talvez, você vai saber hoje, o quanto é importante para mim... Porque, se não houver amanhã...

Amanhã o sol será o mesmo mensageiro da luz, mas as circunstâncias, pessoas e coisas, poderão estar diferentes.

Hoje significa o seu momento de agir, semear, investir suas possibilidades afetivas em favor daqueles que convivem com você.

Hoje é o melhor período de tempo na direção do tempo sem fim...

www.momento.com.br
Recebido de Soraya Souza