Ingredientes:
1 litro de leite
4 gemas de ovo (Retire a película da gema para eliminar o cheiro e o gosto de ovo)
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa)
de essência de baunilha
2 caixinhas de gelatina vermelha
Modo de preparo:
Modo de preparo:
1º - Prepare a gelatina vermelha do sabor de sua preferência
como manda as instruções da embalagem
2º - Para o creme bata o leite condensado, o leite, o amido de
milho e as gemas de ovo no liquidificador. Despeje em uma panela e leve ao fogo brando mexendo até ferver, deixe
cozinhar por mais 2 minutos e desligue o fogo então acrescente a baunilha.
3º - Misture bem a gelatina preparada com o creme e aguarde
esfriar para colocar nos saquinhos apropriados para chup-chup. Leve ao freezer para endurecer por
aproximadamente 6 horas.
