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segunda-feira, 26 de julho de 2010

Pudim de Leite no Microondas


Ingredientes do pudim:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata (medida 395 ml)de leite de vaca

Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo:

Coloque o açúcar e a água em um refratário próprio para pudim. Leve ao forno microondas por 10 a 14 minutos, na potência alta, observando para não queimar. Reserve. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje sobre a forma caramelizada, levando ao forno microondas por 10 minutos, na potência alta.

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