Picanha empanada e assada no forno

INGREDIENTES

- Peça de picanha;

- Farinha de trigo;

- Sal grosso;

- Papel alumínio;

MODO DE PREPARO

1. Retire a picanha da embalagem e passe uma água. Seque com papel toalha e faça furos com o garfo por todos os lados;



2. Passe o sal por toda peça;





3. Em seguida “empane” com farinha de trigo;












4. Feche a picanha no papel alumínio, garantindo que todos os lados estão fechados;









5. Coloque a picanha numa assadeira com o lado da gordura para cima, pois com o cozimento a gordura vai descer, deixando a carne mais saborosa;

 

6. Leve ao forno numa temperatura média por uma hora. Após este período retire a assadeira e certifique-se que a picanha está no ao ponto. Caso queira a carne bem passada, leve mais um tempo ao forno.

Fonte: http://www.enfimcasada.com.br/2012/05/picanha/

Aromatizador de ambiente com Varetas

Como fazer cabelo para boneca com fio de overloque

Bonecas de pano

É uma surpresa muito agradável quando passeando pela internet encontramos trabalhos que tiveram como fonte de inspiração algo que fizemos. Parabéns Ana, adorei!!!

A Ana Tárcila Castro Moscardini confeccionou várias bonequinhas com o molde e o passo a passo que disponibilizei na postagem: Boneca de Pano com PAP

http://artemaniacriar.blogspot.com.br/2013/03/boneca-de-pano-com-pap.html

Como costurar cabelo em boneca de pano

Trabalho perfeito!





































































































Fonte :Galeria de Antonia Ogino
Achei aqui:
http://antonialucia2009.blogspot.com.br/search/label/Boneca%20de%20pano

Pantufa Adulto em Tricô

Pantufa facílima de fazer para aquecer nossos pezinhos!
Fonte:  www.aprendendotrico.com

Picanha assada no sal grosso

Deliciosa e mais fácil de fazer, impossível!

Ingredientes:

1 peças de picanha com aproximadamente 1.350 gr .
2 kg de sal grosso

Preparo:
Retire qualquer película que recubra a carne para evitar que ela encolha ao assar.
Forre uma assadeira com 1kg de sal grosso e acomode a picanha com o lado da carne para baixo depois cubra toda a picanha do lado da gordura com o outro kg de sal e leve ao forno 200ºC por aproximadamente 55 minutos ou mais se preferir mais bem passada.
Tire a picanha do forno, retire o sal e  com uma faca bem afiada fatie e sirva..

Dicas:

1) A picanha poderá ser assada ainda congelada.
2) Para a carne mal passada, 40 minutos de forno
3) Para a carne ao ponto, 80 minutos de forno
4) Para a carne bem passada, 120 minutos de forno

No dia que assei está picanha só tinha 1 kg de sal grosso em casa, então coloquei meio kg na assadeira e cobri com o outro meio kg. Ficou ótima mas o melhor é que fique totalmente coberta com o sal.