Caipirinha de Jabuticaba

" A cachaça ajuda a realçar o sabor da fruta. Ela é a combinação perfeita com a jabuticaba".

Ingredientes:
Jabuticaba
açúcar
cachaça
gelo
copo
soquete de madeira

Modo de Preparo:
Encher  um copo com jabuticabas maduras amassando-as com o soquete.
Acrescente 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado e misture.
Complete o copo com pedras de gelo e uma dose de cachaça, sirva a seguir.

Bolo Sorvete

Uma sobremesa simples, bonita e deliciosa!

Sempre que via a receitas do bolo sorvete na net pensava em fazer mas acabava deixando para depois e esquecia. Esta semana encontrei a receita num jornal que circula em minha cidade e a colaboradora era justamente minha vizinha e amiga Janete Magagne. O modo de preparo é bem simples e por isso decidi fazer. Foi um sucesso, a família toda aprovou! Se você nunca fez aproveite e experimente, é uma delícia!

Ingredientes:

1ºCreme
2 latas de leite condensado
2 latas de leite de vaca
4 gemas de ovo
1 colher (chá) de essência baunilha

2ºcreme
4 claras de ovo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Calda
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de leite

Preparo da Calda:
Em uma forma de buraco no meio misture o leite com o chocolate e leve ao freezer até a hora de colocar o creme.

Preparo do 1º creme:
Misture numa panela o leite condensado, o leite de vaca, as gemas de ovo e a baunilha. Leve ao fogo mexendo de vez em quando. Depois que abrir fervura cozinhe em fogo baixo por mais três minutos, desligue o fogo e reserve.

Preparo do 2º creme:
Bater as claras em neve e juntar aos  poucos o açúcar,  desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture levemente. Junte esse creme ao primeiro que reservou misturando bem e despeje na forma com a calda gelada e leve ao freezer  por 12 horas.

Obs.: Na hora de desenformar passe a parte de baixo da forma na chama do fogão para que o sorvete se solte facilmente.

Curso GRÁTIS de Bombom de Chocolate

Vi o convite deste curso online e me inscrevi. Estou indicando para quem tiver interesse pois é possível assisti-lo ao vivo e gratuitamente em data pré fixada pelo site. Para se inscrever entre no site: http://www.eduk.com.br/ao-vivo/392-chocolatier?c=facebookad_chocolatier_ad2_091013#

Para que não tenha dúvidas demonstrei o passo a passo da inscrição com setas, CLIC nas imagens abaixo.  

No círculo vermelho indicado com uma seta informe seus dados para reservar seu lugar. 

No retângulo azul indicado com uma seta está fixada a data e o horário em que a apresentação do curso será gratuita.  

Na página de confirmação clique em: Não, obrigada. Quero apenas assistir o curso gratuitamente.

Gola em Crochê

Para incrementar aquela blusa básica que você adora faça essa linda gola  de crochê e deixe seu look super charmoso! 

Assista a vídeo aula aqui:
http://aprendendocroche.com/receitas-de-croche/video-aula.asp?func=display&resid=1299&tree=17

Material Utilizado

01 novelo de lã 70% acrílico, 30% lã na cor cinza
Agulha de crochê 4,00 mm
1 pérola
Agulha de tapeçaria

Pontos Empregados

Corrente (corr.)
Ponto Baixíssimo (p.bxmo)
Ponto Baixo (p.b.)
Ponto Alto (p.a.)
Ponto V Triplo ( 3 p.a., 2 corr., 3 p.a.)
Ponto Picô

Dicas

Se preferir, podem ser aplicadas 3 pérolas para fechar.
Inicie e finalize as carreiras do babado com 1 p.a.

Início

1º passo
Faça 20 corr.
2º passo
A partir da 4ª corr. a contar da agulha trabalhe a carreira de p.a. São 18 p.a. no total contando com as 3 corr. que você pulou que já equivalem a 1 p.a.
Faça 37 carreiras de 18 p.a. no total.
3º passo
Agora você vai trabalhar na lateral da peça. Faça 3 p.a. em cada lateral de carreira e 1 na divisão das carreiras.

4º passo
Faça agora * 3 p.a., 2 corr. de espaço, pule 2 p. de base* repita de * a * para toda a carreira.
5º passo
A sequência para esta carreira será * 1 p.v. triplo no espaço de corr., 2 corr., pule 2 p. de base, 1 p.b., 2 corr., pule 2 p. de base* repita de * a * para a toda a carreira.
6º passo
Agora trabalhe *7 p.a. no meio do p.v. (separados por 1 corr. de espaço cada), 2 corr., p.b. sobre p.b., 2 corr.* repita de * a * para toda a carreira.
7º passo
Agora nesta carreira, trabalhe da seguinte forma * 2 p.a. no espaço de corr., 1 picô ( 7 vezes), em seguida faça 1 p.b., 1 picô* repita de * a * para toda a carreira e arremate.

Acabamento

Desfie a lã, pegue um dos fios, coloque na agulha de tapeçaria e faça a aplicação da pérola. Conte 7 p.a. e no 8º você aplica.
Resultado da Vídeo Aula

Meditação - Você pode curar a sua vida

"A meditação é reconhecida há milhares de anos por nos reconectar à nossa fonte de tranquilidade e energia. Cada vez que meditamos, cessamos os esforços mal aplicados e deixamos fluir a nossa natureza que corrige automaticamente nosso corpo, nossas emoções e abre as portas para a clareza e manifestação dos nossos desejos mais elevados."

Coquetel ou Batida de Morango

Ótima opção para servir em reuniões festivas

(Imagem meramente ilustrativa)

Ganhei a receita da minha amiga Marilene, é  fácil de preparar e muito gostosa. 

Ingredientes:
1 litro de leite fervido e gelado
1 envelope de suco Tang de morango ou outro sabor de sua preferência
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de vodka ou cachaça
morangos para decorar

Modo de preparo:
Coloque metade do leite no liquidificador, acrescente o suco e o açúcar e bata por 2 minutos. Desligue e acrescente o restante dos ingredientes misture bem e leve para gelar. Fica bem suave, se preferir mais forte acrescente mais vodka ou cachaça e decore a gosto.

Porta Papel Higiênico em Crochê

Essa é uma ótima ideia para fazer e presentear. Eu mesma ganhei um feito pela minha sogra há muitos anos e ele continua sendo útil e lindo até hoje! 

Material utilizado: Barbante na cor crú, agulha para crochê nº 2, 3 argolas plásticas, 

1 argola de madeira

Pontos empregados: Correntinha, ponto alto, ponto baixo, pontos altos fechados juntos

Modo de Fazer: Inicie o trabalho com 40 corr. para a base

1ª carr.: 3 corr. para subir, 1 p.a, *2 corr., 1p.a.,* repetir de *a* 13 vezes

2ª carr.: Repetir a 1ª carr. por 13 carr. Este espaço corresponde a um rolo de papel higiênico

Gráfico 1.

Parte da frente: Inicie com 40 p.b.x na argola plástica

3ª carr.: 3 corr. para subir, 7 p.a., 3 corr., *8 p.a, 3 corr.*, repetir de *a*, 2 vezes

Acompanhe o trabalho pelo gráfico 2. Repita 2 vezes o trabalho.

Faça o acabamento lateral: *1p.b.x, 2 corr., 1 picô, 1 p.b.x*, Quantas vezes forem necessárias. O acabamento final será feito como mostra o gráfico.