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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Bolo de Pão de Queijo


Bolo de Pão de Queijo - Foto de Mais Você na TV

Assista o vídeo: http://www.receitas.com/maisvoce/bolo-de-pao-de-queijo-4f2fbd882b82706f880013c6
Leva provolone, parmesão e calabresa picadinha
50 minutos
12 porções
ingredientes
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • +/- 250 g de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara (chá)
  • 150 g de lingüiça calabresa picadinha ou 1 xícara (chá)
  • sal a gosto (+/- 5 g)
modo de preparo
1°- Num liquidificador, coloque 100 ml de leite, 100 ml de óleo e 2 ovos e bata até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela e adicione 100 g de queijo parmesão ralado e +/- 250 g de polvilho doce, aos poucos, mexendo bem até formar uma mistura homogênea. Acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó, 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos, 150 g de lingüiça calabresa picadinha e sal a gosto e misture.
2°- Coloque a massa (feita acima) numa forma de furo central (20 cm) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 40 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.
OBS: Guarde na geladeira o que sobrar. Depois, é só esquentar no forno a 180° C por 10 minutos
Chef Especial
Mais Você na TV
Receita enviada em 06/02/2012

2 comentários:

  1. Vi na Ana Maria tive preguiça de fazer. Agora com seu aval me entusiasmei e vou fazer. Adoro pão de queijo.E ele em forma de torta deve ser saboroso demais. Hummmmm...



    Bjos Luzia

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  2. OLÁ ROSÂNGELA!
    PÃO DE QUEIJO É BOM E RECHEADO MELHOR AINDA, GOSTEI MUITO DESTA SUGESTÃO NA FÔRMA!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BJS..♥

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