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quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Cocada Mole Feita Na Pressão



É só misturar os ingredientes e alguns minutinhos no fogo para você obter esta deliciosa cocada mole.


Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 xícara(chá) de açúcar cristal
200g de coco (Usei o flococo da Sococo não acrescido de açúcar)
1 vidro pequeno com 200ml de leite de coco
1 xícara(chá) de água
canela em pau e cravo da Índia a gosto

Preparo:

Colocar todos os ingredientes na panela de pressão e mexer para homogeneizar, tampar e levar ao fogo.
Assim que pegar a pressão e começar a chiar abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo e só abra a panela depois que ela estiver fria.

É uma delícia bem geladinha. E ótima para rechear bolos.

7 comentários:

  1. Oi Rosangela
    Hummmm parece deliciosa, vou fazer essa cocada.
    Bjinhos
    http://dulce-arteonline.blogspot.com

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  2. que delícia vou copiar e fazer legal esta sua postagem obrigada!
    forte abraço
    elisa

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  3. Hummmmmm! com certeza vou fazer. é muito fácil. obrigada por compartilhar.abraços.

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  4. Deve ser uma delícia, ficou linda, e é muito prática, já vou levar a receita.
    Bjs e Boa Noite

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  5. Deve estar DELICIOSO... Vou anotar a receita.
    Beijos Márcia

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  6. Menina! Que fácil!

    E só de olhar já deu água na boca!

    Hmmmmmm!

    bj

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  7. Oi, eu fiz a cocada, mas como só tinha coco umido adoçado em casa, não coloquei o açucar, mas olha, acredito que ficou um pouco mais mole do que deveria, mas ficou deliciosa, ñ ficou enjoativa e muito saborosa, eu e minha familia amamos. Bjos

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