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terça-feira, 1 de julho de 2014

Alho Como Descascar Num Passe de Mágica

  Descascar alho rapidamente sem que as mãos fiquem impregnadas com o cheiro agora é fácil!


Coloque a cabeça de alho dentro de um vidro, feche a tampa e agite vigorosamente o vidro fazendo com que o alho bata na tampa e no fundo do vidro.


Em poucos minutos a mágica acontece.


Depois é só retirar as cascas e armazenar o alho num vidro fechado no congelador. Na hora de consumir retire quantos dentes precisar e deixe-os alguns minutos em temperatura ambiente ou coloque dentro de um potinho com água para descongelar. Fácil assim!

Curiosidade: 
Você sabia que o alho mais velho tem a capacidade antioxidante ainda maior do que quando ele está fresco. 



Fonte:  Revista Saúde É Vital

Alho: Quanto mais velho, melhor

Você já deve ter comprado um pacote de alho e notado que, com o tempo, um talo esverdeado começa a brotar, certo? Saiba que isso não significa que está na hora de o tempero ir para a lixeira — muito pelo contrário. De acordo com um estudo recém-publicado no periódico Journal of Agricultural and Food Chemistry, nesse momento a capacidade antioxidante do alho é ainda maior do que quando ele está fresco. Os pesquisadores acreditam que, ao nascerem essas estruturas, novos compostos são criados, intensificando a presença de substâncias capazes de nos proteger contra o câncer, aumentar a imunidade e contribuir para a saúde cardiovascular.

3 comentários:

  1. Boa sugestão amiga, amanhã vou a feira compro alho e já vou fazer o teste.
    Não sabia sobre o alho brotado, já cheguei a jogar fora, agora vou usar com gosto.
    Bjs e Boa Noite

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  2. Olá amiga, passando para lhe deixar um carinho, e já estou te seguindo,beijokas

    Amigo é coisa para se guardar Debaixo de sete chaves
    Dentro do coração
    Assim falava a canção que na América ouvi
    Mas quem cantava chorou Ao ver o seu amigo partir
    Mas quem ficou, no pensamento voou
    Com seu canto que o outro lembrou
    E quem voou, no pensamento ficou Com a lembrança que o outro cantou
    Amigo é coisa para se guardar No lado esquerdo do peito
    Mesmo que o tempo e a distância digam "não"
    Mesmo esquecendo a canção
    O que importa é ouvir
    A voz que vem do coração
    Pois seja o que vier,
    venha o que vier Qualquer dia,
    amigo, eu volto
    A te encontrar
    Qualquer dia, amigo, a gente vai se encontrar.

    _________Amigo é ____________Amigo é c
    ______Amigo é coisa _______Amigo é coisa pr
    ____Amigo é coisa pra s___Amigo é coisa pra s
    ___Amigo é coisa pra se guardarAmig_______Amig
    __Amigo é coisa pra se guardarAmig_________Amig
    _Amigo é coisa pra se guardarAmigo é _______Amig
    _Amigo é coisa pra se guardarAmigo é cois______A
    Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa pr__Ami
    Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa pra s_A
    Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa pra se
    Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa pra se
    _Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa pra s
    __Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa pra
    ____Amigo é coisa pra se guardarAmigo é coisa
    ______Amigo é coisa pra se guardarAmigo é c
    _________Amigo é coisa pra se guardarAmi
    ____________Amigo é coisa pra se guar
    ______________Amigo é coisa pra se
    _________________Amigo é coisa
    ___________________Amigo é c
    _____________________Amigo
    ______________________Amig
    _______________________Am

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  3. Adorei essa ideia. Vou testar ver se dar certo . Muito bom.

    Bjos Luzia

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