Chaveiro Coração

Pão de Queijo Quatro Ingredientes

Já utilizei infinitas receitas para fazer o maravilhoso pão de queijo mineiro e, praticamente todas dão certo. Até eu mesma já andei reinventando receitas que ficam muito boas. Esta que estou postando hoje, aprendi do site da Ana Maria Braga no Mais Você (pão de queijo 4 ingredientes). Estou passando a minha versão e espero que apreciem. É muito simples de fazer. Amo vocês! Sou grata por visitarem o blog. Beijos, Rosângela Serafim.

Ingredientes
500g de polvilho doce
500g de queijo minas ralado
2 caixinhas de creme de leite com o soro
1 colher (sobremesa) de sal

Modo de fazer:
Misture os ingredientes numa vasilha até homogeneizá-los. Forme bolinhas, colocando-as bem separadas no tabuleiro (porque se estiverem muito perto elas grudam umas nas outras). Leve para assar em forno quente até ficarem levemente douradas.

Porta Copo de Fuxico "Reciclagem"

Material que usaremos para confeccionar os porta copos:
Tampinhas de garrafa
Retalhos de tecido
linha e agulha

Corte 7 círculos de tecido com 7 centímetros de diâmetro. Costure o fuxico e antes de fechar coloque dentro uma tampinha de garrafa e arremate. Vá juntando com pontinhos as tapinhas encapadas até finalizar o trabalho. A embalagem feita de garrafa pet fica uma graça, e é muito simples de fazer.



Porta trecos com garrafa PET. Quem me ensinou a fazer, foi minha irmã Roselene. Agora achei o passo a passo no http://www.arteponto1.com.br/dicas.asp?id_dica=16

BOLO FORMIGUEIRO DE CENOURA

Estamos no mês de setembro e minha flor de maio tá que floresce, adubo 1 vez ao mês com 4-14-8. Olha que linda enfeitando o bolo!!!




















Ingredientes:
3 cenouras cruas descascadas e picadas
3 ovos
1 xícara (chá) de maionese
1 e 1/2 xícaras (chá) rasas de açúcar
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento químico em pó
1 xícara (chá) chocolate granulado

Modo de Preparo:
Coloque para bater no liquidificador as cenouras, ovos, maionese e o açúcar.
Acrescente aos poucos no liquidificador, no modo pulsar, a farinha de trigo, amido de milho. Desligue e coloque o fermento em pó, o chocolate granulado e misture com uma colher. Despeje em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno a 180º graus, por mais ou menos 35 minutos. Decore e sirva.

Calda de Chocolate
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar(reserve)
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de baunilha
Dissolva o amido no leite, acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo mexendo até engrossar como um brigadeiro mole. Despeje sobre o bolo e decore com o granulado.

Purê de Batata Acompanhado

Receita básica e muito gostosa! Acompanha carne com pimentão.





















Ingredientes do purê
1 kg de batata
3 colheres (sopa) de manteiga
quanto baste de sal
quanto baste de leite

Descasque e coloque as batatas para cozinhar em água quente até que estejam macias.

Esprema as batatas ainda quentes em uma panela, leve ao fogo, junte a manteiga e o sal, e vá colocando leite aos poucos, e misturando até que o purê fique na consistência desejada. Despeje na tigela da batedeira e bata por alguns minutos para dar leveza ao purê.

Ingredientes da carne ao molho
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 kg de carne moida (acém)
2 tomates sem sementes picados grosseiramente
1 pimentão verde fatiado a gosto
1 sachê de molho refogado Tradicional Quero(340 gramas)
Sal quanto baste
água, se nescessário

Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo com o óleo, cebola, alho e deixe fritar levemente. Acrescente a carne e mexa de vez em quando, até que fique soltinha e sem líquido. Junte então o tomate, pimentão, o molho, ajustando o sal se achar necessário. Coloque meio copo de água e deixe dar uma boa fervura para encorpar o molho.

Telemensagem Teleamore

Prontinhas pra festa brega...

Rosane, minha irmã caçula, com seu carro charmoso da TELEAMORE, entregando uma telemensagem, e Gabriela minha filha também caçula, curtindo a "Festa Brega" de aniversário, de seu primo Renato.

Manjericão

MANJERICÃO
Nome científico: Ocimum Basilicum
Composição: cálcio e vitaminas A e B2
Utilização: pode ser encontrado fresco ou seco, mas recomenda-se usar suas folhas novas, pois elas perdem o aroma depois de secas.
Conservação: para o manjericão fresco, o ideal é picar as folhas e guardar em um vidro fechado, com azeite. Para a versão seca, deve ser colocado em um recipiente fechado e protegido da luminosidade e umidade.
Indicações: além do sabor especial que a erva garante aos pratos em que é acrescentada, também é aplicada terapeuticamente como, por exemplo, em infusões para gargarejos contra dores de garganta; em bochechos para cicatrizar aftas; em tosses, resfriados ou crises de bronquite e como sedativo suave, que ajuda a combater dores de cabeça, enxaqueca e gastrite.
O manjericão é uma erva medicinal com uma série de benefícios.
É curioso que existe uma tradição religiosa hindu a qual consideram a planta sagrada e a veneram pela manhã e também à noite.
Outra curiosidade é que o manjericão foi considerado um símbolo de amor, ódio e fertilidade.
As folhas do manjericão servem como tônico para os nervos e também para memória é excelente para quem tem problemas de bronquite também. Suas folhas fortalecem o estomago.
O suco de suas folhas serve para reduzir a febre, o chá do manjericão pode ser oferecido a crianças a cada duas horas misturado com açúcar.
O manjericão pode ser usado como xarope expectorante para tosses e bronquites, e mascar as folhas ajuda para acabar coma gripe.
No caso de problemas de garganta pode usá-lo como gargarejo e também tomá-lo como chás.
Alem dessas propriedades o manjericão é bom para quem tem problemas de colesterol.
E no caso de insuficiência renal deve-se tomar o sumo das folhas com mel durante 6 meses que ajuda expulsar as pedras.
Mesmo pessoas saudáveis devem mastigar o manjericão para evitar o estresse
O manjericão e a culinária
Todos nos conhecemos os benefícios do manjericão na culinária.
Você pode congelar o manjericão para conservá-lo na geladeira caso você não tenha uma planta fresca para fazer aquele molho pesto, ou mesmo molho de tomate. Neste caso não deve passar de 4 meses para utilizá-lo.
E no caso de você utilizar a erva seca, ai compre em pequenas quantidades e consuma rapidamente.
O texto achei aqui: http://estrelaazul1.spaces.live.com
A foto: http://artemaniacriar.blogspot.com